Noëmie QUESNEL se définit comme une paysanne boulangère. Installée depuis 2014
au Passoué, à Guer, elle sème cinq à six
hectares de blé par an et décline une gamme de farine: T65, T80, T110 et de pains. Retrouvez ses farines dans votre magasin Biocoop Seve Guer.