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Ty Pesked

Ty Pesked

56100

Lorient

http://ty-pesked.com/

Au début de l'année 2013, Eric Guygniec, gérant de l'armement de la pêche artisanale de Keroman, désireux de partager les recettes de poissons cuisinées à bord par les marins pêcheurs, se lance dans la conserverie artisanale. Les "Recettes de la mer" étaient nées. Des recettes authentiques riches en goût, mises en bocaux pour garder toutes leurs saveurs. Le succès est au rendez-vous, et en Septembre 2016, les bocaux prennent le nom de Ty pesked (la maison du poisson en breton). Désormais les pêcheurs artisans de Keroman ont leur signature.

C'est avec le savoir faire de leurs équipage, que nos cinq bateaux  de pêche artisans rapportent dans leur filet, les produits de la mer de saison de grande qualité, qui seront cuisinés selon les recettes traditionnelles du bord, puis immédiatement mis en bocaux sur le port même de Keroman.

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